Friday, October 16, 2009

Potluck raya di BG...

sapa ntah nih.. minggu depan guru2 perempuan akan beraya ke port kau orang pulak ....
perunding majlis.. apa lagi yg tak cukup kak kiah ooiii...

sapa yg tak da kelas boleh makan dulu.. ingat sikit untuk org yg ada kelas nih.. hihihi..
makanan... mmg byk... bab2 mkn mmg kita 1Malaysia.. bsatupadu.. potluck ni anjuran guru2 perempuan.. mcm2 kuihmuih, buah2an, pelbagai dessert, roti canai , nasi lemak, nasi impit n ntah apa2 lagi.. kali ni saya bawa puding sago, honey prawn n kerabu tomato ...

jom tengok .. kelainan yg lain2 ..hihihi... nasi kerabu versi BG

tak tau apa nama kuih ni.. rupa karipap.. warna ketayap.. inti kelapa manis...

bukan pulut kuning.. tapi nasi kerabu versi diraja... nasi cgu haslina msk.. akseseri koleksi kak kiah...

nasi impit n ayam msk merah.. pk yg masakk.. sedap hajah...

roti jala... versi pinkk.. mcm2 ada.. sekiannnnnnnnnn....

Thursday, October 15, 2009

Pandan Jelly

Resepi dari dapur AlongRoz... tapi tak cantik mcm along punya ..huuuuu.. yg penting sedapppppp walau rupa tak de..... tq along

INGREDIENTS:
1 packet Jelly Powder (13g packet)
1 liter Water
250g Sugar
6 Pandan Leaves - blended for juice
1 Coconut --> produced 1 cup thick Santan
2 EggsGreen color (optional, without it the bottom will be colorless)
METHOD:
1. Boil jelly & water until dissolved.Add in sugar & stir until dissolved.
2. Slightly beat egg, santan, pandan juice & color.Add into the boiled jelly.Pour into mould & cool at room temperature.Chill to completely set.

Besssttt... cuti.. n happy depavali...

CUTI ke sekolah jer tpi ... kerje2 sekolah kene buat masa cuti.. uwaaaaaaaaaa................

Sunday, October 11, 2009

Baby Liana sayanggggg....

Bila lah agaknya dapat cium pipi n hug anak dara kecik AlongRoz nih... geramm kat pipi n senyum2 tuh.. auntie juga suka tgok pic time liana bad mood... hihihi... tq Along... penawar rinduuuuuuu.......... sayang along n liana..........

Saturday, October 10, 2009

Moist Brownies..


Untuk tayangan sahaja.. kat sini dah abis.. klau nak rasa boleh tumpang makan kat rmh AlongRoz.. hihihi.. promosi ni along... jangan marah... rspi dari dapur k zai kita.. oleh Chef Hanieliza .. tq kak liza n kak zai.. respi copy paste dr dpur kak zai utk dikongsi kepada kwn2 yg lain.. yummmyyy..

Bahan A
1 cawan susu cair
1 cawan butter cair
1 cawan air panas
2 cawan gula perang [brown sugar]

Bahan B [kacau rata]
2 biji telur gred B
1 s/k esen vanilla

Bahan C
[ayakkan]
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko - sy guna serbuk koko Van Houten
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat - sy guna 1/2 sudu kecil je

Cara
1. Panaskan oven pada suhu 175'C selama 10 minit.
2. Kacau bahan A supaya sebati.
3. Masukkan bahan B.acau rata.
4. Masukkan bahan C dan gaulkan supaya sebati.
5. Lapikkan kertas dalam loyang 10x 10 inci.
6. Bakar selama 45 - 50 minit.
7. Sejukkan kek dan salutkan dengan kerim coklat.

Chocolate Topping
Bahan250 gm cooking coklat [cap tulip]- sy guna Van Houten cooking choc.
1 s/b butter/majerin1 s/k susu cairCara
1. Panaskan coklat dalam periuk/bekas secara double boil.
2. Bila coklat telah cair tutup api dan campurkan butter. Kacau sebati.
3. Masukkan susu cair dan kacau lagi.4. Salutkan pada kek dan hias mengikut kesukaan

Hutan Simpan Banang Minyak Beku..

1150 m jerk.... ada baki 1550 m lagi ( jarak 2.7 km)... akan bersambung ...kihkihkih
menuju puncak... dalam hujan renyai2...

guru kelab rekreasi t6.. Cikgu mazlan n ank.. brjaya ke puncak...tahniah..

gagal ke final... brborak di paras 1150 m... cikgu dah tak larat nih.. kamu semua naik dulu ek.. payong ihsan cikgu sumitha...

Thursday, October 8, 2009

Telur Bungkus...

mmg telur bungkus .. tak tipu.. lupa nak snap pic bila telur dadar tuh pecahhh.. rspi dapur maz bahrain... tq maz...

Ayam Goreng Kunyit lagi...

penatt.. no komen...

Monday, October 5, 2009

Tart Nenas





Tartttt gedabak..dengan jem yang mewahh.. dah kali ke 3 buat tart nih.. kali ke 3 semalam.. cepat sold out...ada lagi sikit tuh.. sesapa yg nak rasa kene lh dtg braya ke rumah.. resepi angkut dr dapur kak ina kl.. tq kak ina...

Bahan-bahan
120 gm marjerin -akak gunakan mentega semuanya 250gm jadi kena tambah tepung sikit.
120 gm mentega
60 gm gula aising
1 biji kuning telur
1 sudu teh vanila
330-350 gm tepung gandum*
50 gm tepung jagung*
* ayak

Bahan jem nenas
450 gm parutan nenas – tapis
1 camb jus limau nipis
180 gm gula pasir
1 batang kulit kayu manis


Cara membuat:
1. Pukul marjerin, mentega, gula, kuning telur dan vanila hingga sebati.
2. Masukkan bahan ayak. Gaul rata menjadi doh.
3. Canai setebal 4 mm. Terap dengan acuan berbentuk kelopak pecah 6.
4. Angkat dengan hujung pisau dan tekan ke dalam mangkuk kertas yang diletak di dalam tin 'patty' berlubang saiz sama.
5. Tekan jem yang sudah dibentuk bulat di tengahnya.
6. Canai nipis sebahagian doh, potong bentuk jejari dan letak di atas jem.
7. Bakar pada 175 C selama 15-20 minit atau hingga keemasan.
8. Untuk Jem: jerang semua bahan atas api sederhana hingga agak kering. Angkat dan biar sejuk.

Saturday, October 3, 2009

Slice Cheese Cake

Request en. hb.. melayan selera orang berpuasa sunat... kalau puasa ramadhan puas melayan selera anak .. kali ni giliran en. hb pulakkkk.. resepi ros onigiri yg tinggal di jepun...rasanya skrg masih bercuti raya lagi di malaysia.. dah byk kali buat kek ni.. kat rumah ni lebih suka perisa original.. so ikut jer lahh...sesiapa yg ingin mencuba boleh klik di SINI utk mdptkan rspi.. tq ros..
baru keluar oven.. panasss..

bila buka baju... taraaaaa...

Friday, October 2, 2009

Kerabu Tomato Ikan Bilis

Juga menu utk berbuka puasa... memang sedap kerabu nih..dah ramai yang mencuba.. resepi cik adik kita hana @ ina yang sedang berpantang nun jauh di Jepun.. terima kasih dik ina n MYR .. bkongsi rspi.. resepi copypaste dr MYR...

Bahan-bahan ( 3-4 org )
2 biji tomato - buang empulurnya n dihiris
segenggam ikan bilis goreng (bilis yg dh dikupas)
1/2 biji bwg besar - dihiris
3-4 biji chili padi (bergantung thp kepedasan) - dihiris
1 btg serai - dihiris
garam
gula
air lemon - optional
pak aji - klu suka

Cara-cara
Ikan bilis goreng tumbuk kasar. Kemudian gaulkan semua bhn2 n perasakan ngan garam n gula. Klu nk lebih masam bleh letak air lemon.
Dah siap!! bleh la dihidang.......

Asam Pedas Ayam..

Menu buka puasa 6.. untuk en hb.. asam pedas ayam pekattt...


sayur bayam goreng...

Marhabannn...

Peristiwa hari khamis malam jumaat semalam .... objektif program mengeratkan silaturahim di samping mengisi tabung kebajikan..
menu budgetttt.. dengan harapan pserta marhaban makan banyak di rumah sebelah yang mengadakan open house ... so layann karipap gebu kak zie.. goreng sendiri ek.. plus air teh 0 panazz..

50 bungkus mamee.. n duit raya rm 1 untuk anak2 dalam tanggungan...

Wednesday, September 30, 2009

Rayeeee....


teman tetap mesra .. di pagi rayee..
Raya yg tak berapa besttt.. huhuhuhu.. raya tahun ni agak slow sikit.. coz kene berbelanja secara berhemah.. NO BONUSSSS so.. semuanyer kene cut the cost.. termsk bilangan baju rayee n duit raya.. ehemmm ..juadah raya nmpk mcm maintain jer..

"GENG LICIN" sentiasa setia bersama mak n abah di pagi raye..

GENG GIRL LICIN bersama mak tersayang...

GENG BOY LICIN bersama abah @KK..
anak dara ayah...

anak bujang ibu...

KAMUS: GENG LICIN... anak2 n cucu2 yg telah melicinkan semua makanan/juadah/kuih raya mak n abah selama 8 hari bercuti raye di kg..

Tuesday, September 29, 2009

Baby baby Cyber Terkiniiii...

Koleksi anak sedara cyber ku sehingga penghujung september nih.. kihkihkih.. tahniah untuk Hana sekeluarga atas kelahiran anak ke tiga di bumi jepun .. muhammad darwish haidher ..semoga hana@ Ina cepat sihat.. n selamat berpantang...

Baby Mikael anak teruna Ijan di Findland.. Tahniah juga buat Ijan n en hb.. atas kelahiran cahaya mata pertamanyer.. rasanye dah hampir sebulan ijan menempoh alam berpantang.. mikael pun dah nampak semakin tembam n cerdik...
kepada ibubapa yang anak2nyer kene kipnap cyber nih.. jgn marah yer.. SELAMAT HARI RAYA MAAF ZAHIR N BATIN

Saturday, September 19, 2009

Kad Raya Ell...

Kad raya pos dari rakan blogger...ladyell.. tq ell atas ingatan.. akk terima kad raya ni pd hr khamis.. tak sempat nak beri tau.. cantik .. n cute.. akk simpan dlm buka persediaan mgajar akk tau.. anyway .. brbyk terima kasih n SELAMAT HARI RAYA AIDIL FITRI MAAF ZAHIR N BATIN..

Kad Rayaaaa...

dpd masz...

dpd kak ummi kuantan
Terima kasih masz n kak ummi....

Wednesday, September 16, 2009

Selera Mangkuk Tingkat...

Selasa... dapur tak berasappp.. bukan kerana malas tapi kerana ada kerja mengejut PPD yang harus diberezkan segera.. kul 12 mlm tadi siap.. kul 830 pg dah tersadai di PPD BP.. harap2 hantaran tepat n tiada masalah.. malang masih tak berbau.. data ada masalah pulakkk... so .. malas nak cete.. muka mmg tak ketat dari smlm.. hr ni smbg ketat lagi.. kul 11 pg tadi bru settle.. dahhhh.. anak beranak smlm mengadap MUNJUNG mak dari kg.. abah telefon suruh bebuka di kg.. lastly hubby blik kg n angkut mkanan mak dr kg..begitulah kesudahannyer...
nasi ayam mak.. ada kuih koci lagi.. mak mmg bestttt in the worldddd...

Kad Rayaaaaa...

kad dpd ijan .. yg masih dalam pantang n beraya di finland...semga bertambah bahagia bersama en hb n baby mikael...
dpd leen di melaka....

dpd kak rusnah...
daripada kakchik di kota baru...
dpd anawahid ..batu pahat mariiiii..

Monday, September 14, 2009

SALAM AIDILFITRI ...

Sempena menjelang Syawal tak lama lagi.. kesempatan ini diambil untuk memohon ampun dan maaf kepada semua rakan blogger di tanahair dan diperantauan .. atas kesalahan, kesilapan, usikan, teguran,kenyatan dan macam-macam yang lagi telah terguris atau berbekas dihati.. sepanjang bersahabat di alam nyata atau di alam cyber.. Semoga persahabatan yang terjalin berpanjangan... Rakan Blogger yang berkunjung sudi-sudikan lah mengangkut kad raya tuh sekali..
MAAF ZAHIR DAN BATIN ... IKHLAS DPD DZANARIAH SEKELUARGA..

Fruit Triple

Penghujung puasa yang panazzzz... so tekak kena layan yang sejuk2... selain minuman yg macam2 rasa n kaler.. jom makan tripleeeee...
susun apa2 kek/ sponge cake .. spongebob jangan ek... basahkan kek dengan sirap buah2an koktail

buat kastard.. n tuang ....


masukkan buah2an koktail

tuangkan jelly kesukaan... sejukkan n siapppp untuk diseranggg

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin